Herzlich Willkommen bei der Familienbrauerei Jacob und dem "wahrscheinlich besten Weissbier der Welt"!

Unsere altbayerische Kultur verbindet Lebensart, Tradition und die Lust auf Genuss zu einem ganz besonderen Lebensgefühl. Bei uns in der Oberpfalz vereinen sich diese Elemente besonders harmonisch: Ebenso, wie ausgesuchter Hopfen, aromatisches Malz und frisches Quellwasser, die unter den sorgfältigen Händen unserer Braumeister zu ober- und untergärigen Bier-Spezialitäten heranreifen.

Bei uns in der Familienbrauerei Jacob im Herzen des Oberpfälzer Seenlandes ist das wahrscheinlich beste Weissbier der Welt daheim. Wir brauen seit 1758. Echt und ehrlich. Schluck für Schluck. 


Der wahrscheinlich schönste Weissbier-Kalender der Welt

Zwölf Blätter, die einen waschechten Weissbier-Freund mit viel Charme durch das nächste Jahr begleiten: Die Motive führen den Betrachter auf die denkbar attraktivste Weise durch das bayerische Reinheitsgebot (Hopfen, Malz und frisches Brauwasser) und stellen auch den Genuss-Zyklus des bereits seit 1994 in Folge mit DLG-Gold prämierten Weissbiers nach.

Von den besagten magischen Ingredienzien über den Läuterbottich durch den Brau-Prozess bis hin zu Abfüllung, Auslieferung und den ersehnten Freuden beim Festl am Zapfhahn.

Der Kalender kostet 8,00 €
Plus Versand 5,50 €

Bei einer Bestellung von mehr als 4 Kalender oder Versand ins Ausland bitte die Versandkosten anfragen.

Anfrage unter: kalenderbrauerei-jacob.REMOVE-THIS.de 


Kaufmännischen Angestellten (m/w/d)

Wir sind ein echter Familienbetrieb und widmen uns seit Generationen dem Bierbrauen und der Wirtshauskultur. In unserer Jacob Familie sind die Mitarbeiter sehr wichtige Glieder unser Unternehmensphilosophie. Deshalb liegt es uns sehr am Herzen auf kluge, engagierte und fleißige Mitarbeiter bauen zu können. Nur so ist es uns möglich Außergewöhnliches zu schaffen: Nämlich „das wahrscheinlich beste Weißbier der Welt“

Für unsere Brauerei in Bodenwöhr suchen wir einen

Kaufmännische/n Angestellte/n (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

Kaufmännische Tätigkeiten

  • Erstellung und Kontrolle von Rechnungen
  • Erfassung von Belegen
  • Lagererfassung


Administrative Tätigkeiten

  • Stammdatenpflege
  • Ablage
  • Telefonannahme


Öffentlichkeitsarbeit

  • Anzeigenschaltung
  • Marketing
  • Betreuung Social Media


Ihre Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder gleichwertige Qualifikation
  • Selbstständige, engagierte und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Lernbereitschaft, Eigeninitiative, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Gute MS-Office-Kenntnisse


Wir bieten:

  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem netten und freundlichen Team.
  • Gute Bezahlung
  • Sozialleistungen

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Onlinebewerbung unter bewerbungbrauerei-jacob.REMOVE-THIS.de 


Kaufmännischen Leiter (m/w/d)

Für unsere Brauerei in Bodenwöhr suchen wir einen

Kaufmännische/n Leiter/in (m/w/d)

Ihre Aufgaben sind:

  • Gesamtverantwortung für die Bereiche Finanz- und Rechnungswesen, Einkauf, Personal und Vertrieb
  • Beratung der Geschäftsführung in allen betriebs- und finanzwirtschaftlichen Belangen
  • Führung und Steuerung der Mitarbeiter nach den Prinzipien wirksamer Führung
  • Überwachung der Liquidität und Zielvorgaben der Unternehmung sowie Ursachenanalyse bei Zielabweichungen
  • Sicherstellung ordnungsgemäße Buchführung (Monats- und Jahresabschlüsse)


Sie passen zu uns, wenn Sie

  • Erfahrung im kaufmännischen Bereich eines mittelständischen Unternehmens haben
  • selbstständig, strukturiert und pragmatisch arbeiten
  • ein sicheres, kompetentes und freundliches Auftreten haben


Wir bieten:

  • eine interessante und herausfordernde Aufgabe in einem engagierten Team
  • eine eigenverantwortliche Tätigkeit
  • flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • eine angenehme Arbeitsatmosphäre und -umfeld in einem familiengeführten Unternehmen


Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Onlinebewerbung unter bewerbungbrauerei-jacob.REMOVE-THIS.de 


20 Jahre Jacobator

Der Fasching ist begraben, die Fastenzeit hat begonnen und damit auch die Zeit des Starkbiers. In der Brauerei Jacob ist jetzt wieder Starkbierzeit. Das Jahr 2020 ist zudem ein besonderes Jahr. Seit 20 Jahren findet im historischem Gewölbekeller der Jacobator-Anstich statt, wo das dunkle-kräftige Starkbier zum Ausschank kommt. Dazu gibt es auch noch als obergärige Genuss-Variante den dunklen Weißbier Doppelbock. Die beiden Biere mit einer Stammwürze von 19 Prozent wurden nach Rezept vom Braumeister Martin Spießl gebraut.

Es war wieder rappelvoll im Gewölbekeller als Bürgermeister Hoffmann das erste Starkbierfass mit Unterstützung von Brauereichef Marcus Jacob und Braumeister Martin Spießl anstach. Fehlen durfte natürlich aber nicht, so wie schon die letzten Jahre, die Fastenpredigt von Dr. Friedrich Roßkopf von den Tangrindler Musikanten. Dabei nahm er das politische Geschehen sowie die Ereignisse  in der Brauerei ordentlich auf die Schippe. Abgerundet wurde das Starkbierfest von den witzigen Einwürfen des Gstanzl-Sänger Bäff, alias Josef Piendl.

….schön wars wieder… war die allgemeine Stimmung der Gäste auf dem Nachhause Weg…

Bis zum nächsten Starkbier-Anstich am  19.02.2021 im Gewölbekeller der Brauerei Jacob!


Liebe Kunden und Geschäftsfreunde!

Ab 01. Juni 2020 haben wir wieder wie gewohnt für Sie geöffnet:

Montag bis Freitag:

7.00 bis 12.00 Uhr und 13.00 bis 18.00 Uhr

Samstag:

7.00 bis 12.00 Uhr


Jacobator Doppelböcke wieder erhätlich!

Für die großen Momente am Kamin, in geselliger Runde oder beim Jacobator-Starkbieranstich: „Unsere Jacobatoren“ - die vollmundigen, dunkelfarbenen Doppelbockspezialitäten, intensiv und voll Feuer, wärmend, ausgewogen und weich.

In diesem Jahr zum ersten Mal auch als doppelt starker Weissbierbock erhältlich! Die kräftigen Körper in Kombination mit ihrer malzaromatischen Süße bieten echten Tiefengenuss - eine geniale Kombination, perfekt süffig. Passt auch hervorragend zu Deftigem, zu dunklen Braten und süßen Nachspeisen.

Wir meinen: "Das wahrscheinlich stärkste Doppel der Welt, unsere Jacobatoren"


Es war ein schönes Fest!

Bodenwöhr. Im Jahr 1758 liegt eine fast greifbare Spannung in der Luft. Die ist damals dicker als heute. Der Hochofen des Hüttenwerks verbrennt massenhaft Holzkohle, für deren Nachschub in den Wäldern ringsherum Dutzende von Meilern vor sich hinkokeln. Und dann mischt sich auf einmal, zunächst sehr zart, dann unglaublich kräftig, ein lieblicher Duft nach Korn, Karamell, Zucker und einem kräftigen Schluck in den Äther über Bodenwöhr. Peter Still hat begonnen, das erste Bier zu kochen. Die Freude der Menschen darüber hält seit 260 Jahren an: Am 11. und 12. August ist deshalb zwei Tage lang Weissbierfest bei der Familienbrauerei Jacob.

Seit den Pioniertagen, als der Onkel des späteren Bruder Barnabas (Valentin Still) zum ersten Mal Feuer unter der Sudpfanne machte, haben sich gut zehn Generationen von Bodenwöhrern am Wohlgeruch des Brau-Prozesses erfreut – und am Geschmack der daraus entstehenden Biere. 1884 übernahm die Familie Jacob die Geschicke des Bodenwöhrer Bieres, heute mit der vierten und der fünften Generation in der Verantwortung. Marcus Jacob, der als Bräu auch schon das Jubiläum „250 Jahre“ leiten durfte, sieht in dieser Tradition zugleich einen Anlass zu Freude und Stolz, aber auch eine große Verpflichtung für Gegenwart und Zukunft. „Ich glaube, was einen Bodenwöhrer Bräu von jeher ausgemacht hat, das ist eine gewisse Oberpfälzer Bodenhaftung. Leben und leben lassen, aber keine Kompromisse bei Qualität und Geschmack.“

Unter seiner Führung, gemeinsam mit seinem Bruder Prof. Dr. Fritz Jacob, hat sich die Familienbrauerei in den letzten 25 Jahren – damals noch initiiert von ihrem verstorbenen Vater Fritz Jacob – zu einem mit Preisen überhäuften Weissbier-Spezialisten entwickelt, dessen Vollsortiment jedoch ebenfalls höchsten Ansprüchen an Genuss und Güte gerecht wird. „Jacob“ ist in der gesamten Oberpfalz, aber eben auch weit darüber hinaus ein Name, der für bayerische Biertradition im besten Sinne steht.

Zur Verantwortung für die Qualität der verwendeten Lebensmittel und für die Exzellenz der Endprodukte gesellt sich eine starke soziale Verpflichtung, die sich aus dem Amt des Bräus ergibt. Die Arbeitsplätze direkt am idyllischen Hammersee, dazu eine wirtschaftliche Bedeutung, die über die Grenzen des Oberpfälzer Seenlandes weit hinausgeht, erfordern ein hohes Maß an Weitsicht und Entschlossenheit im täglichen Job. Das ist die eine Seite.

Die andere Seite der Medaille ist: In wohl keinem anderen Gewerbe gehört die Geselligkeit so dazu wie bei den bayerischen Brauern. Und gerade beim Jacob in Bodenwöhr verstehen es Bevölkerung, Gäste und Familienbrauerei miteinander zu feiern. Darum hat man heuer das traditionelle Weissbierfest, das sonst immer am zweiten Augustsonntag hunderte von Besuchern in den lauschigen Biergarten am Hammersee lockt, auf zwei Tage ausgeweitet.

So beginnt schon am Samstag, 11. August, um 14 Uhr das Geburtstagsfest mit dem traditionellen Hammerseefest. Für eine große Biergarten-Auswahl an raffinierten Speisen sorgt der SV Erzhäuser/Windmais mit der Frontfrau in Fleischangelegenheiten Doris Fischer an der Spitze.

Am Sonntag starten um 10 Uhr wieder die einen zum Frühschoppen begleitet von den „Jacob Weissbier Musikanten“ und die anderen, nämlich die Freizeit- und Profi-Athleten zum Hammerseelauf. “. Der Humorist und Gstanzlsänger Bäff Piendl, seit vielen Jahren „Weissbier-Botschafter“ und Freund der Familienbrauerei, hat die eine oder andere Überraschung dabei und Braumeister „Peter Still“ lässt wie damals im Jahr 1758 feine Düfte in den Himmel steigen. Im Hof der Familienbrauerei baut er wieder seinen Braukessel auf und zeigt, dass gutes Handwerk schon immer hier daheim gewesen ist, in der Brauerei am Hammersee.